Guilt-free

Chocomousse is heerlijk, maar vaak niet echt zo gezond! Tijd voor een gezonde versie van dit heerlijk toetje!
Vanaf nu kun je guilty free hiervan genieten! En veel gemakkelijker gaat het niet worden..! Want zo simpel is het om een lekkere én gezonde chocolademousse te maken! Waarom deze mousse een veel betere keuze is dan een ongezonde chocomousse?! Nou, omdat de chocomousse zuivel- en glutenvrij is. Daarbij bevat het geen geraffineerde suikers. En in de mousse zitten gezonde vetten! Ook is rauwe cacao een echte superfood omdat het veel antioxidanten en magnesium bevat. Dus deze chocomousse is altijd een goed idee!

Nodig:
100 g kokosroom (het room uit 1 blikje volle kokosmelk, dat gescheiden wordt wanneer het voor enkele uren in de koelkast staat)
½ avocado
4 a 5 el rauwe cacaopoeder
1 kleine banaan (wil je liever geen banaansmaak? Dan kun je ook 1 a 1 ½ el ahornsiroop of biologische honing gebruiken)
1 tl vanillepoeder –of extract
optioneel: 1 el carobepoeder

Aan de slag:

Mix alle ingrediënten tot een gladde mousse met een elektrische garde of staafmixer.
Schep de gezonde chocolademousse in een kommetje en garneer eventueel met wat stukjes pure chocolade en/of kokosrasp.

Geniet lekker van je chocomousse!

chocomousse

Related Posts

Wat is een clafoutis? Een clafoutis is een klassiek Frans dessert. Het lijkt een beetje op een...

Ijskoffie voor warme dagen Wat is er nu lekkerder om te drinken op een zomerse warme dag?! Juist...

Een heerlijke veganistische, goed vullende soep! En niet heel onbelangrijk natuurlijk.. De soep is...

Leave a Reply